I fredags tog jag tåget till Linköping och Emma! På kvällen kom Johanna och Anneli, vi åt mumsig västerbottenpaj och sallad till det och till efterrätt fixade Joahanna pannacotta (stavning?). Matkoma! Därav blev det en lugn men härlig kväll!

I lördags köpte vi ingredienser och påbörjade Simons smörgåstårta som skulle vara tills Söndagen då hans familj kom för att fira honom eftersom han fyller år på onsdag. Riktigt god blev den, men ack så mäktig, haha.

I lördags kväll kollade jag och Emma på film och gjorde potatismos med vispgrädde i (istället för mjölk) och falukorv i ugn till det! Gött! Sen somnade vi i soffan. Inte konstigt med tanke på att det blev ytterligare en matkoma. Antar att det var på grund av vispgrädden...?

Hur som helst har det varit super kul att träffa fiskorven och nu dröjer det inte så länge innan vi ses nästa gång!!